1:เมนู "Croffle" สไตล์คาเฟ่ จากของใน7-11 🥐 ทำง่ายต้องลอง!

ครอฟเฟิล(Croffle)🧇

วันหยุดอยู่บ้านแบบนี้ขอเสนอเมนูสไตล์คาเฟ่อย่างครอฟเฟิลเปลี่ยนบ้านคุณให้กลายเป็นโฮมคาเฟ่ง่ายๆด้วยวัตถุดิบจากเซเว่นเพียงไม่กี่ขั้นตอนก็ได้ครอฟเฟิลหน้าตาน่าทานอร่อยกรอบนอกนุ่มในสุดๆกินที่บ้านแล้ว🤤

📝วัตถุดิบ

1.ครัวซองท์EZYBAKE2ชิ้น

2.กล้วยหอม1ลูก

3.โอริโอ้ตามชอบ

4.ไอศกรีมรสชาติใดก็ได้

5.ซอสคาราเมล

🍳วิธีทำ

1.นำครัวซองท์เข้าเตาอบวาฟเฟิล5นาที

2.จัดใส่จานตกแต่งด้วยโอริโอ้และกล้วยหอม

3.ใส่ไอศกรีม

4.ราดน้ำซอสคาราเมล

🔍Tips;

*สามารถตกแต่งหน้าตาครอฟเฟิลได้ตามชอบ

ได้แล้วครอฟเฟิลง่ายๆทำกินที่บ้านในวันหยุดอร่อยได้ไม่ต้องออกไปไหนนน🏠

2:เมนูทำง่าย 🍕 มินิพิซซ่าหน้าไส้กรอกแฮมชีส

วันนี้ดาวจะมาทดลองทำมินิพิซซ่าหน้าไส้กรอกแฮมชีสครั้งแรกค่ะเห็นพส.เกาหลีทำกันบ่อยมากๆแล้วหน้าตาดูน่ากินด้วยดาวเลยอยากลองทำดูบ้างค่ะดูวิธีทำแล้วคือง่ายมากๆไม่ต้องมีพื้นฐานทำอาหารก็สามารถทำได้โดยจะใช้ขนมปังแทนแป้งพิซซาค่ะเนื่องจากหาซื้อได้ง่ายกว่าค่ะ

🍕วัตถุดิบและอุปกรณ์🍕

1.ขนมปัง

2.ไส้กรอก

3.แฮม(แบบเป็นชิ้นเล็กๆ)

4.มอสซาเรลล่าชีส

5.ซอสมะเขือเทศ

6.พริกหยวก(หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)

7.มะเขือเทศ(หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)

8.ออริกาโน่

9.เตาอบไอน้ำหรือเตาอบขนมหรือไมโครเวฟ

🍕วิธีทำ🍕

1.ทาซอสมะเขือเทศลงบนขนมปังจากนั้นวางแฮมตามด้วยไส้กรอก

2.เพิ่มความสีสันด้วยมะเขือเทศและเพิ่มความเผ็ดนิดหน่อยด้วยพริกหยวก

3.โปะด้วยมอสซาเรลล่าชีสหากชอบชีสเยิ้มๆก็ใส่เยอะๆได้เลยค่า

4.เติมน้ำในเตาอบเพื่อทำให้ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน

5.นำเข้าอบที่อุณภูมิ200องศาเซลเซียสประมาณ5นาที

6.เสร็จแล้วก็โรยด้วยออริกาโน่แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย

ใครชอบกินพิซซาต้องไปลองทำเลยค่ะทำง่ายมากๆแบะที่สำคัญอร่อยเหมือนไปกินที่ร้านเลย

3:#เมนูทำง่ายหาได้ในครัว🍋🐝กาแฟ+น้ำผึ้งมะนาว หวานอมเปรี้ยว

วันนี้มาในหัวข้อ

4:เมนูทำง่ายวันนี้ ข้าวหน้าไก่ไข่ดาวคู่ ❤️❤️ อร่อยคูณ 2

เมนูง่ายๆมาฝากอีกแล้วค้าไก่หมักผัดฉ่ำๆราดข้าวหอมมะลิใหม่นุ่มๆอุ่นๆกินคู่กับกุนเชียงและไข่ดาวกรอบไข่แดงไม่สุกคือโคตรฟินนนนน🤤

🍳วิธีทำ

-หมักสะโพกไก่ไว้ประมาณ1ชม.

-ทอดไข่ดาวกรอบเทไข่แดงด้านบน

-ผัดกุนเชียงจนสุกสีสวย

-ตั้งกระทะผัดกระเทียมไก่หมักเติมน้ำเปล่าและแป้งข้าวโพดผสมน้ำเล็กน้อย

-ราดข้าวหอมมะลิใหม่ตราฉัตรตกแต่งจานด้วยกุนเชียงและต้นหอม

5:เมนูทำง่ายไม่ง้อเตาอบ 🍮 Caramel Custard Pudding

สวัสดีค่าาา👩🏽‍🍳🤍วันนี้เรามาทำของหวานที่ไม่ง้อเตาอบกันอีกซักหนึ่งเมนูน้าาเมนูนี้ทำง่ายทำแช่ตู้เย็นไว้อากาศร้อนๆเอาออกมาทานฟินมากเลยค่าาาาแถมยังใช้วัตถุดิบไม่เยอะด้วยยพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบกันเลย✌🏼

วัตถุดิบ

🤎คาราเมล

น้ำตาล35กรัม

น้ำเปล่า2ช้อนชา

น้ำอุ่น1ช้อนโต๊ะ

💛คัสตาร์ดพุดดิ้ง

ไข่ไก่1ฟอง

น้ำตาล20-25กรัม

นม150ml

กลิ่นวนิลา1/2ช้อนชา

วิธีทำ👩🏽‍🍳🤍

1.เราจะเริ่มทำตัวคาราเมลก่อนนะคะเริ่มจากนำน้ำตาลและน้ำไปตั้งไฟกลางค่อนอ่อนพยายามให้นำ้ซึมทั่วน้ำตาลตั้งไฟรอจนน้ำตาลละลายจนหมดและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง

2.เติมน้ำอุ่นลงไปคนเร็วๆ

3.เทคาราเมลลงในภาชนะที่เราเตรียมไว้จากนั้นพักไว้~

4.อุ่นนมจากนั้นเติมน้ำตาลลงไปรอจนน้ำตาลละลายแล้วปิดไฟพักไว้

5.ตีไข่กับกลิ่นวนิลา

6.นำนมที่พักไว้จนเริ่มเย็นมาเทลงในไข่จากนั้นผสมให้เข้ากัน

7.นำไปกรอง1ครั้งก่อนเทในภาชนะที่เราเตรียมไว้

8.เทตัวคัสตาร์ดพุดดิ้งใส่ลงบนคาราเมลที่เราทำไว้จากนั้นนำฟอยล์มาปิด

9.ตั้งน้ำและวางผ้าขาวบางหรือผ้าขนหนูไว้กะปริมาณน้ำให้อยู่ประมาณรรึ่งภาชนะของเรา

10.พอน้ำเดือดให้ลดไฟเป็นไฟอ่อนวางภาชนะที่เราใส่พุดดิ้งลงไป

11.ตั้งไฟประมาณ8-10นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะหรือปริมาณพุดดิ้งจากนั้นปิดไฟแล้วทิ้งไว้ในหม้ออีก5นาที

12.นำออกมาพักให้เย็นจากนั้นใส่ตู้เย็นประมาณ1-2ชั่วโมง

13.ก่อนทานแซะขอบพิมพ์แล้วคว่ำตัวพุดดิ้งลงจะได้พุดดิ้งแบบในรูปเลยค่าาา

พุดดิ้งตัวนี้รสชาติหวานนนุ่มมเนียนนละมุนที่สุดดขั้นตอนอาจจะเยอะหน่อยแต่ตอนทำจริงๆใช้เวลาไม่เยอะเลยค่าาลองทำดูน้าา🍮🤍

6:เมนูตกผู้แบบง่ายๆอร่อยยากๆ งงป่ะ? งงต้องดู ดูแล้วต้องเซฟไปทำ

ทุกคนวันนี้กู๊ดเอาเมนูที่เหมาะกับอากาศหนาวๆยังบ้านเรามาฝาก😂😂😂ให้ฟิวแบบเสื้อแขนยาวคอเต่ากางเกงขายาวถุงเท้าสีแดงโอบชามข้าวตุ๋นนั่งกินอยู่หน้าเตาผิง555555นั่นคือเมนูข้าวตุ๋นสุดอร่อยทำง่ายถูกและประหยัดที่สุด(ทำตกผู้ก็ได้นะเวลาแบบผู้ไม่สบายอ่ะแกร)

👩🏻👉🏻👈🏻:เทอไม่สบายอ๋อวเค้าทำข้าวตุ๋นไปฝากแบบเนี๊ยะ101010ตกเป็นเมียแน่นอน(แค่ก่อนไปฝึกก่อนนะแกรเค็มฟอกไตไหม้มะเร็งก็ไม่รอดนาจา)

มาพูดเยอะละเริ่มเลอดีกว่าเมนูข้าวตุ๋น

🫰🏻วัตถุดิบ

-ข้าว1ถ้วย

-ไข่2ฟอง

-หมูสับ100กรัม

-เห็ดหอม

🫰🏻วิธีทำ

-เอากระเทียมสับผัดให้หอม

-ใส่หมูที่หมักเตรียมเอาไว้ผัดรวนให้สุก

-ใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากันแบบอูมามิ

-จากนั้นใส่เห็นและน้ำเห็ดลงไป

-ต้มๆตุ๋นๆไปเลย15นาที

-หลังจากนั้นใส่ไข่2ฟอง

-ตุ๋นอีก5-10นาที

เสร็จแล้ววววววพร้อมเสริฟ🍚

แค่นี้เองง่ายมาก🥰

7:ทำไข่ต้มทรงเครื่องด้วยซิลิโคนต้มไข่!!!🥚

สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้เจลจะมาแนะนำไอเท็มที่ควรมีติดห้องครัวไว้

นั้นก็คือซิลิโคนต้มไข่ค่ะเจลซื้อมาเป็นเซ็ทนะคะ1กล่องจะมีซิลิโคนต้มไข่6อันค่ะ(มีขายตามแอปต่างๆค่ะ)ราคาประมาณ200บาทนิดๆเท่าที่จำได้นะคะ…ตัวซิลิโคนจะเป็นซิลิโคนนิ่มๆตั้งได้ค่ะคิดว่าใส่ไมโครเวฟได้นะคะแต่ยังไม่เคยลอง

วิธีทำไข่ต้มก็ง่ายๆเลยค่ะผสมไข่กับท๊อปปิ้งต่างๆตามที่เราต้องการปรุงรสตามใจชอบแล้วเทลงในพิมพ์ไม่ต้องผสมน้ำนะคะเดี๋ยวจะได้ไข่ตุ๋นแทนซะก่อนหลงจากนั้นปิดฝาซิลิโคนนำลงไปต้มในหม้อรอจนสุกก็จะได้ไข่ต้มทรงเครื่องแบบต่างๆตามใจเราเลยค่ะ

ให้คะแนน:5/5

ข้อดี:ได้เมนูไข่ต้มที่หลากหลายค่ะบางคนอยากทานไข่ต้มแต่เจอปัญหาไข่ต้มติดคอกลืนยากฝืดคอหรืออยากได้เมนูไข่ใหม่ๆเวลาเบื่อไข่ต้มแบบเดิมๆตัวนี้ตอบโจทย์มากค่ะสร้างสรรค์ได้หลากหลายเมนูจริงๆ

ข้อเสีย:-