ทํา หมู มะนาว-เมียงหมูยั่วๆ
1:มาทำลาบหมูทอดกินกัน..
2:มาทำ เมนู หมูมะนาว กัน🐷🍋
วันนี้ขอเสนอเมนูหมูมะนาวว🐷🍋
ที่ไม่มีมะนาวเอ๊ะมะนาวหมด😆เลยใช่น้ำเลม่อน
จกตากันไปแต่รสชาติอร่อยเลยแหละ
เนียนๆทดแทนกันได้
วัตถุดิบ
1.เนื้อหมู
2.พริก
3.กระเทียม
4.มะนาว
5.น้ำปลา
6.ผักเคียง(แครอท,กะหล่ำ,คะน้า)
7.แป้งมันสำปะหลัง
8.น้ำตาลปี๊บ
วิธีทำ
1.หมักหมูด้วยแป้งมันสำปะหลังและเกลือ30นาที
2.ทำน้ำยำผสม
น้ำตาลปี๊บ1ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา5ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว4ช้อนโต๊ะ
ใส่พริกกระเทียมสับละเอียดลงไป
3.นำหมูไปลวกในน้ำร้อน
4.นำน้ำยำมาคลุกกับหมูที่ลวกเสร็จแล้ว
5.จัดลงจานตกแต่งด้วยแครอทใบสะระแหน่กระเทียม
เรียบร้อยแล้วค่า
ถ้าชื่นชอบฝากกดหัวใจกดติดตามให้วุ้น
ด้วยนะคะจะได้ไม่พลาดคอนเท้นต์ใหม่ๆ
วันนี้ไปแล้วค่าบะบายย💗
3:ต้มแซ่บกระดูกหมู เหมาะกับคนแซ่บๆ ทำง่ายกว่าที่คิด
🥦วัตถุดิบ:กระดูกหมูอ่อนเครื่องต้มยำเห็ด(แล้วแต่ชอบ)พริกป่นข้าวคั่ว
🍲ขั้นตอนการทำ:นำกระดูกหมูต้มในน้ำจนเปื่อยจากนั้นใส่เครื่องต้มยำลงไปรอจนน้ำเดือดแล้วใส่เห็ดพร้อมปรุงรสด้วยมะนาวพริกป่นเกลือและข้าวคั่ว
👍🏻คำแนะนำ:เราว่าใส่ใบมะกูดทีหลังดีกว่าถ้าใส่ก่อนน้ำมันจะออกเขียวๆ
4:เมียงหมูยั่วๆ
สูตรน้ำจิ้ม
พริก5เม็ด
กระเทียม3หัว
มะนาว1ลูก
น้ำตาล2ช้อนชา
น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส1ช้อนชา
น้ำกระเทียมดอง2ช้อนโต๊ะ
ปรุงเพิ่มเติมตามใจชอบเลยนะคะ
5:แจกสูตร “ลาบหมูก้อน (ไม่) ทอด” 🐷
วันนี้มาชวนทำเมนูทำง่ายแถมใช้วัตถุดิบและอุปกรณ์ไม่เยอะอีกด้วย🤗
วัตถุดิบในวันนี้
🐷หมูชิ้น(ใช่หมูสับได้นะทุกคนแต่หมีเคลียร์ตู้เย็นงับ)
🍋มะนาว
🌶พริกป่นข้าวคั่ว
🐟น้ำปลา
วิธีทำ
1.นำทุกอย่างมาผสมเข้าด้วยกันในเครื่องปั่นปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน(บ้านไหนไม่มีเครื่องปั่นผสมมือได้เลยนะทุกคน//สัดส่วนเครื่องปรุงตามใจชอบแต่หมีชอบทานข้าวคั่วเลยใส่เยอะหน่อย)
2.นำมาปั้นเป็นก้อนกลมๆเอาเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันไฟ19013นาที
3.จัดใส่กล่องทานคู่กับแตงกวาและข้าวสวยตามด้วยบีบมะนาวเล็กน้อยยยฟินเยยยยย
6:เมนูแซ่บๆวันอาทิตย์ #กุ้งแช่น้ำปลา #หมูมะนาว #กุ้งเผา
10/2วิเคราะห์ใบหน้า:ดูรายงานเกี่ยวกับรูปหน้าของคุณ
7:หมูมะนาวหมูหมักเด้งๆ
กับแกล้มง่ายๆทานกับน้ำเก๊กฮวยวุ้น😍
8:เมี่ยงหมูสามชั้นคีโตและสูตรน้ำจิ้ม ทำง่ายมากก
ลวกทุกสิ่งที่ชอบเช่นหมูสามชั้นกุ้งปลาหมึกลูกชิ้นทานกับผักเติมเส้นไข่ขาวและน้ำจิ้มแซ่บๆก็อร่อยล้ำแล้วค่ะ
วันนี้มีสูตรน้ำจิ้มง่ายๆมาฝากกันด้วย
วัตถุดิบ
1.พริก6เม็ด
2.กระเทียมจีน3กลีบ
3.น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
4.มะนาว2ช้อนโต๊ะ
5.อิควลสตีเวีย1ซอง
6.น้ำอุ่นเล็กน้อย
7.อัลมอนด์ตำ
ตำพริกกระเทียมปรุงรสด้วยน้ำปลามะนาวอิควลน้ำอุ่นเล็กน้อยปรุงรสตามชอบเติมอัลมอนด์ตำลงไปแค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟสำหรับจานนี้แล้ว🍱