1:🍜 มาทำมาม่าขลุกขลิกสูตรคุณอูนไดม่อนเกรนกัน อร่อยมากกกก😋

ฮายฮายยยวันนี้ออมมาทำมาม่าขลุกขลิกสูตรที่คุณอูนไดม่อนเกรนสอนทำไว้ในtiktokกันค่าทำง่ายมากรับลองถูกใจสายเด็กไม่กินผักแน่ค่าา😋

1.เทเครื่องปรุงใส่มาม่าดิบในถ้วยก่อนเพื่อความสะอาดไม่เลอะเทอะ

2.ต้มน้ำให้เดือดใส่น้ำแค่ครึ่งนึงของเส้นเพื่อความขลุกขลิก

3.ใส่มาม่าพร้อมเครื่องปรุงลงไปรอจนเส้นนิ่ม

4.ปิดแก๊สแล้วใส่ไข่ลงไปจากนั้นคนให้เข้ากัน

5.ตักใส่ถ้วยเตรียมหม่ำกันค่า💖

2:🦐บะหมี่ต้มยำกุ้ง กุ้งจริงไม่จกตา 99บาทเอ๊ง!(ฉบับคนทำต้มยำไม่เป็น)

อยู่บ้านแบบเหงาๆเพราะเรามัน

3:ต้มยำกุ้งปลาร้า แซ่บกว่าคนทำก็ยกให้หม้อนี้เลย💖

ใส่สารพัดมากเครื่องสมุนไพรก็แน่นๆเพิ่มความหอมด้วย

-ตระไคร้

-ข่า

-หอมแดง

-ใบมะกรูด

🥩เนื้อสัตว์

-ไก่

-กุ้ง

🫙วัตถุดิบอื่นๆ

-มะเขือเทศ

-น้ำปลาร้า

-ซีอิ๊ว

-คนอร์

-มะนาว

-ชูรส

-สารพัดเห็ด

-ต้นหอม

อยากกินหลายอย่างแต่เลือกไม่ได้ก็จับมายำรวมกันให้หมดไปเลย

4:ราเมงหมายเลข8🍜💖

🍜ฮะจิบังราเม็งร้านบะหมี่กินง่ายๆมาคนเดียวก็กินได้ราคาไม่แพงการบริการดีแถมไม่คิดvatเพิ่มมีหลากหลายเมนูทั้งน้ำและแห้งรวมทั้งยังมีของทานเล่นให้เลือกหลากหลายอย่าง💐✨

🌟บอกเลยว่าไฮไลท์ของร้านฮะจิบังที่ใครๆมากินก็ต้องสั่งนั่นก็คือเมนูต้มยำกุ้งราเมนตัวนี้จะเป็นเส้นราเมนเหนียวนุ่มที่อยู่ในซุปต้มยำสูตรเฉพาะของทางร้านตัวน้ำซุปจะออกครีมมี่หน่อยๆเปรี้ยวเผ็ดเล็กน้อยกำลังดีเค็มเล็กน้อยความเข้มข้นถือว่าอยู่ในระดับกลางๆถูกใจคนไทยแน่นอน💨

5:ต้มยำกุ้งน้ำใส เน้นเห็ดฟางเยอะๆ

🎥VDOforrecipeonthepreviouspost

วิดีโออยู่คลิปก่อนหน้านี้นะคะสูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ

•กุ้งขาว

•เห็ดฟาง

•ข่า

•ตะไคร้

•ใบมะกรูด

•หอมแดง

•พริกสด

•น้ำปลา

•เกลือ

•มะนาว

วิธีทำ

1.ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่ตะไคร้หอมแดงข่าลงไป

2.ใส่เกลือเข้าไปเล็กน้อยตามด้วยเห็ดฟาง

3.จากนั้นตามด้วยกุ้งขาว

4.เติมน้ำมะนาวและน้ำปลาลงไปตามชอบ

5.เติมใบมะกรูดลงไปปิดท้าย

6.ใส่พริกในชามและตักเสิร์ฟค่ะ

6:“ ต้มยำอุด้งหมูสับน้ำข้น “ อร่อยแบบสุดต๊าช ด้วยวัตถุดิบในตู้เย็น!

วิธีทำต้มยำอุด้งหมูสับน้ำข้น!

วัตถุดิบ🥦

1.ข่า2นิ้วหั่นแว่น

2.ตะไคร้1ก้านหั่นขวางทุบพอแตก

3.ใบมะกรูด4ใบ

4.หอมแดง1-2ลูก

5.หมูสับ200กรัม

6.เห็ด100กรัม

7.อุด้ง200กรัม

8.มะนาว1-2ซี่

9.น้ำปลา

10.น้ำตาล

11.นมข้นจืด

(วัตถุดิบปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบของแต่ละบุคคลได้เลยค่าาา)

วิธีการทำ

1.ตั้งน้ำในหม้อให้เดือดใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูดหอมแดงลงต้มในน้ำเดือด3-5นาที(เพื่อให้ได้กลิ่นของสมุนไพร)

2.ใส่หมูสับปั้นก้อนลงในน้ำเดือด

3.ตักฟองหรือไขจากหมูสับที่ลอยอยู่ทิ้ง

4.ใส่ผักและเห็ดตามชอบ

5.ใส่น้ำพริกเผาและพริกที่ตำแล้วลงในหม้อ

6.ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาล(ใส่เกลือได้หากไม่เค็ม)

7.ใส่เส้นอุด้งต้มให้เส้นคลายตัว3-4นาทีและปิดแก๊สเลย

8.บีบมะนาวและใส่นมข้นหวาน

9.ใส่ผักโรยหน้าผักชีใบเลื่อย(ผักชีฝรั่ง),ต้นหอม,ผักชี

เป็นอันเสร็จแล้วจ้าาง่ายมากๆอร่อยสุดยอดต้มยำร้อนๆรสชาติจัดจ้านรับประทานกันแบบจัดหนักจัดเต็มไปเลยค่าาาา🔥

7:ต้มยำกุ้งน้ำข้น ทำง่ายฟินทั้งบ้าน